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藤茶

來源:歐艷波 ???? 發(fā)布時間:2017-09-13

京湘牌中國藤茶 藤茶按植物分類屬葡萄科,原名顯齒蛇葡萄,生長在海拔760-910米的山坡、山谷林下灌叢中。依據(jù)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所營養(yǎng)成分分析結(jié)果,每100克產(chǎn)品水分9.4克,熱量為291千卡,主要營養(yǎng)素蛋白質(zhì)20.4克、脂肪0.8克、胡蘿卜素5.23毫克、維生素E6.32毫克、鐵10.1毫克、鋅1.58毫克、鈣411.3毫克、銅0.67毫克、鎂121.6毫克、硒10.62微克。該產(chǎn)品與《食物成分表》中茶葉類相比,其營養(yǎng)成分較齊全,優(yōu)于一般茶葉,可與我國名茶,即綠茶、紅茶和花茶相類似,而硒的含量高于綠茶和花茶。飲茶是我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,是日常生活中必不可少飲品,藤茶不僅增加了茶類的品種,同時也合理地利用新的資源。據(jù)植物志記載,全株入藥,有清熱解毒之效。1997年我縣開始藤茶品種選育和無性繁育技術(shù)攻關(guān),2000年6月藤茶無性繁育試驗成功,2001年申請?zhí)俨锜o性定向繁育技術(shù)專利,到2004年底,全縣藤茶栽種面積達(dá)4.37萬畝。
湖南衡東縣天然藤茶開發(fā)有限公司是全世界唯一生產(chǎn)藤茶的企業(yè),該公司創(chuàng)建于1995年元月,坐落在南岳山腳下,湘江河畔,緊鄰京廣鐵路,107國道及京珠高速公路。擁有現(xiàn)代化的制茶生產(chǎn)流水線,年生產(chǎn)能力1000噸。公司生產(chǎn)的"京湘"牌中國藤茶經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,是一種新型的保健飲品,榮獲國家專利、中國名牌。先后獲科技創(chuàng)新金獎,第三屆中國長春電影節(jié)《新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會》金獎,1996年中國旅游購物節(jié)暢銷商品,1996年"八五"農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)成果博覽會被評為"星火計劃"優(yōu)秀項目,1997年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會推薦為中國"名牌食品",97年第六屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會特別金獎,1998--1999年被技術(shù)監(jiān)督局評為產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)和質(zhì)量管理優(yōu)勝企業(yè)。 2000年被國家知識產(chǎn)權(quán)局評為中國專利十五年成就展最佳項目。2002年5月,獲湖南省專利獎評審委員會優(yōu)秀獎。2004年,我縣4萬畝藤茶基地通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,“京湘”牌藤茶通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
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