當(dāng)前頁(yè)面: 首頁(yè) > 專題中心 > 食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)
來源:食品安全協(xié)調(diào)股 ???? 發(fā)布時(shí)間:2022-04-12
近日,面對(duì)當(dāng)前疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì),衡東縣市監(jiān)局召開疫情防控工作緊急調(diào)度會(huì),制定了《衡東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)格化點(diǎn)面疫情防控巡查值守工作方案》,將所轄管區(qū)分為11個(gè)片區(qū),16個(gè)工作組,抽調(diào)局機(jī)關(guān)工作人員,全部下沉到一線對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所實(shí)行“點(diǎn)位法”“專業(yè)化”管理,一般門店實(shí)行“網(wǎng)格化”監(jiān)管,結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),守護(hù)廣大市民“舌尖上的安全”,全力打好疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。
1、超市防控組:向城區(qū)12個(gè)大型商超派出疫情防控工作人員、志愿者33人,進(jìn)行“點(diǎn)位式”值班巡查,督促經(jīng)營(yíng)者做好疫情防控時(shí)期的食品安全工作,并對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢查,要求嚴(yán)格落實(shí)測(cè)體溫、戴口罩、設(shè)置一米線等疫情防控措施。
2、餐飲防控組:對(duì)城區(qū)15個(gè)大中型餐飲店,每個(gè)餐飲店安排1人進(jìn)行值守,要求餐飲企業(yè)落實(shí)通用防控措施之外,確保餐飲食品安全,配備公筷公勺,50人以上聚餐報(bào)備,共勸阻13名黃碼顧客進(jìn)店,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)社區(qū)。
3、網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)防控組:把好外賣“入口”關(guān),將170余名外賣工作人員全部錄入湖南省重點(diǎn)人群核酸檢測(cè)系統(tǒng),對(duì)外賣送餐平臺(tái)疫情防控實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化檢查,嚴(yán)格餐飲食品配送過程中疫情防控要求,降低網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
4、鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控組:對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、餐飲、冷鏈、農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)場(chǎng)所開展疫情防控專項(xiàng)檢查,督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)測(cè)溫掃碼(湖南場(chǎng)所碼)、戴口罩、一米距、限流、通風(fēng)消毒等疫情防控舉措;進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控服務(wù)點(diǎn)工作制度,落實(shí)好“湘冷鏈”防控系統(tǒng),實(shí)行智慧監(jiān)管和智慧防控,倡導(dǎo)“紅事緩辦、白事簡(jiǎn)辦、 宴會(huì)不辦”,協(xié)助各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦做好疫情防控期間農(nóng)村集體聚餐的食品安全監(jiān)管,以實(shí)際行動(dòng)為人民群眾筑牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全防線。